Tarta de queso

Otra nueva receta en FLM Radio.
Os recordamos que Clotilde responderá a todas vuestras dudas sobre cocina, podéis enviar vuestras consultas a flmradio@medular.org, y estaremos encantados de atenderos.
No os perdáis la receta de hoy: Tarta de queso!!…

Ahora haz clic en el enlace «Leer Más» para disfrutar del resto de la entrada y escuchar nuestro programa.


TARTA DE QUESO
¿Qué tal queridos oyentes de FLM Radio?.
Bienvenidos a un nuevo programa de cocina.
Hoy os voy a sorprender con una deliciosa tarta de queso. para hacerla necesitamos estos ingredientes:
1 litro de leche
1 caja de quesitos
2 sobres de cuajada
4 yemas de huevo
10 cucharadas de azúcar
y 8 sobaos
Para elaborarla,  ponemos tres cuartos de leche a hervir. Ponemos el resto de la leche en el vaso de la batidora, y echamos la caja de quesitos, los 2 sobres de cuajada, las 4 yemas de huevo y las 10 cucharadas de azúcar.
Se bate todo con la batidora, y lo añadimos poco a poco a la leche hirviendo, removiéndolo hasta que empiece a cuajar.
Luego lo echamos sobre una fuente y colocaremos los sobaos por encima.
Cuando la tarta esté fría, la meteremos en la nevera de 6 a 8 horas, para que acabe de cuajar.
Pasado ese tiempo la sacamos de la nevera y la desmoldamos dándole la vuelta.
¡Con lo que ya está lista para comer!
Os animo a que la hagáis en vuestras casas y que disfrutéis comiéndola.
Me despido hasta el próximo programa, donde os sorprenderé con otra nueva receta.
Adiós

Cocina: Tarta de queso

Nota: Para oír ahora el programa usa los reproductores de audio, pero si deseas guardarlo para oírlo después haz clic sobre el enlace «descárgalo aquí» con el botón secundario del ratón y dale a «Guardar enlace como…» o «Guardar destino como…»

[ MP3 | 1.4MB | 01:29 min ] Descárgalo aquí o escúchalo ahora:

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.